시원한 보리새우탕
재료 : 무,양파,보리새우
소금,마늘,고추가루
무 1/5토막을 저리 썰어 주시고
보리새우는 한줌 집어서
물을 넣고 같이 끓여 주세요.
(둘 다 육수 내는 재료기 때문에 한번에 넣고 끓여 주세요.)
팔팔 끓어 오르면
통양파를 큼직하게 썰어
같이 넣고 끓여주세요.
(보리새우와,무 국물이 우러나서 이렇게만 끓여도 시원하답니다.)
마늘이랑 고추가루 넣고 소금간 하면 끝
재료도 간편하고 만들기도 너무 쉽답니다.
출처 : 사랑의 스케치
글쓴이 : 방랑자 원글보기
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