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계란국

그리운시냇가 2022. 3. 21. 19:49

https://www.youtube.com/watch?v=9Ujf5xSGi-A 

두부반모, 팽이버섯 반송이, 표고버섯 2송이, 청경채2송이(,시금치나 봄똥),  계란3개, 

(청양고추-세조각,물 1.2리터, 다시마 1잎, 멸치, 대파1줄,) 육수내기 10~15분+ 국간장(소금) + 참치액이나 까나리 , 미림2수저 +두부+버섯 + 소금간 + 청경채 + 대파 +계란물

(젓지말기) + 후추가루