[계란볶음밥]계란3.밥/대파.소금.조미료.식용유/버터.마늘.간장.맛소금 https://www.youtube.com/watch?v=xjo20zE5ahM 맛있게/요리하기 2021.11.11
전기밥솥으로 생막걸리 술빵 만드는 방법 https://www.youtube.com/watch?v=KzhdHvty2TE ※술맛이 강하다는 의견이 많아서 테스트 결과 술맛을 줄이시려면 막걸리를 1컵 반으로 줄여주시고 물을 반컵 넣어주시면 됩니다! ※술빵 농도를 맞추려다보니 건포도가 아래로 가라앉는 현상이 있었습니다! 이 현상을 해결하시려면 밀가루 반컵을 추가해주시면 되나 대신 술빵 맛이 변질 될 수 있습니다! ※막걸리의 맑은부분만 사용해주시면 쓴맛을 줄이실 수 있습니다! ※발효시간을 아주 넉넉히 10시간(겨울기준) 잡았지만 점점 날씨가 따듯해지니 반죽을 잘 봐주시고 ☆시간 상관 없이 보글보글☆ 해질때까지만 발효해주시면 됩니다!! 따듯한 곳에서는 2~3시간 정도 걸리는 경우도 있습니다! 맛있게/요리하기 2021.11.11
"전기밥솥 카스테라" - 오븐없이도 촉촉하고 폭신한 카스테라 실패없이 만드는 방법! Castella https://www.youtube.com/watch?v=kpS19oP_q7E 맛있게/요리하기 2021.11.11
어묵무침 https://www.youtube.com/watch?v=kWdFSrSYlQY 어묵6장, 1cm간격썰기, 뜨거운물30초,찬물2번, 대파10cm, 양조간장1스푼, 까나리액젖1스푼, 설탕1/2스푼, 다진마늘1/2, 고추가루1, 물엿or올리고당3 양념장 버무려 무치고 통깨2, 참기름1 맛있게/요리하기 2021.11.10
설렁탕집 깍두기 https://www.youtube.com/watch?v=x5BBc0t97mg https://www.youtube.com/watch?v=_xhl73Mmnrc 맛있게/요리하기 2021.10.27
유산균 폭탄 양배추 절임, 녹차쌈장 https://www.youtube.com/watch?v=0lkObivjN6g https://www.youtube.com/watch?v=yBEe0iayCjE https://www.youtube.com/watch?v=nf_wwRRTswM 맛있게/요리하기 2021.10.12