그리운시냇가

재료: 물오징어 한마리 무우조금 파 2뿌리 마늘 굵은 소금 1 물오징어를 손질 한뒤 사선을 넣어 먹기좋은 크기로 썬다 2 찬물에 썰어 놓은 물오징어를 넣고 적당한 물을 부어 15분간 끓인다 3 무우를 넣고 5분간더 끓인다 4 파와 마늘 넣고 5분더 끓인후 굵은 소금으로 간을 맞춘다

[ 매생이굴떡국, 매생이요리, 굴요리, 이색떡국, 매생이굴떡국끓이는법 ] 날씨가 추워질수록 맛있어 지는 매생이를 가지고 매생이굴떡국을 만들었어요. 보통 매생이는 굴과 함께 매생이굴국으로 많이 드시거나 부침, 전에 넣어 드시는데... 전에 얘기했죠?? 울집에 떡국귀신이 있다고...ㅋ..

고소하고 맛있는 콩국수만드는방법 ! -재료- 콩1컵,땅콩,오이,당근,삶은달걀,소금,깨소금 -만드는 방법- 콩을 미지근한 물에다 3시간정도 담궈 불려주세요 불려둔 콩입니다!! 물과 콩을 같이 솥에다 넣고 4~5분정도 끓어오르면 물에 행궈주세요 구태여 콩껍질은 안벗겨도 검은색 음식을 많..

목숨을 살리는 비타민C.. 하루 여섯 알은 먹자 이왕재(李旺載) 1955년 경기 평택 출생. 경기高·서울大 의학과 졸업. 同 대학원 의학 석·박사. 美 시카고大 의대 교환교수, 대한의사협회지 편집위원 등 역임. 現 서울大 의대 교수. 인명사전 마르퀴즈 후즈 후 등재(2004), 영국 국제인명센터(I..

유익한 생활정보들입니다 뜨거운물을 부어 잔이 깨졌어요? 뜨거운물을 부을때는 쇠수저를 넣어두고 부으세요 우유가 상했는지 알아보려면? 물에 한두방을 떨어뜨려 우유가 퍼져섞이면 상한거고 아래로 가라앉으면 신선한거에요 냉동실에 보관한 아이스크림이 맛이없다? 표면을 판판하..

건빵을 하나 받았습니다~~ 사무실 사람이 한봉지 생겼다고 주셨더라구요~ 낼름 챙기긴 했는데 요걸 그냥 먹긴 맛이 아쉽고......어떻게 맛있게 먹을까 고민고민하다가~~~ 울 베이킹의 대모 "좋은엄니"님의 레시피가 생각이 나써요~~ 아몬드를 로스트 해서 꿀과 설탕으로 버무린 - 허니 로스트 아몬드 좋..

굿모닝~~~ 기분 좋은 하루시작하셨지요~~ 금요일이면 괜히 한주 동안 해야 할 일을 다 끝 마친양 마음이 홀가분해 지니~~울 님들도 그러신가요~~ 특히 전 더 홀가분한 마음으로 편안하게 포스팅해보네요~~ 왜냐구요~~?ㅎㅎㅎㅎ 김치 세박스 담구어 두었으니 올 겨울 김장 걱정도 사악~~해결했지요~~ 거기..

돌 미나리의 어떤 성분의 효능이 있는지요? 미나리는 약효가 뛰어나 예로부터 귀하게 여겨지는 식품이며, 최근에는 녹즙의 재료로도 각광을 받고 있다. 논이나 밭, 연못이나 도랑가 등 습한 곳에서 잘 자라며 우리나라에서 자라는 것만 80여 종이나 된다. 그 중에는 독미나리도 있으니 주의해야 한다. 1..

안녕하세요^^ 용아에요~~ 다들 황사에선 무사히 살아 남으셨어요?? 전 무진장.. 무사해요;; ㅎㅎ 집에 자투리 야채들이 있길래;; 오늘은 카레를 해 봤어요.. >_< 야채 없애는덴.. 역시 카레!! 카레가루, 스팸2/3(소고기 대체 가능), 당근2/3, 양파 1, 감자 작은 것 2, 사과 작은 것 1, 후추; 우유 약간 집에 우..

안녕하세요^^ 용아에요~~ 날씨가 급 추워졌어요.. 제 주변엔 요번 주말에 김장하신다는 분들이 꽤 계셨는데.. 꼭 성공하셨음해요!! 그리고 여기 오시는 분들 다 감기조심하세요^^ 간만에 부대찌개를 끓여봤어요. 보글보글 끓이면서 먹어야 제맛인데, 혼자 먹느라 그냥 대접에 떠 놓고 먹었어요.. 힝 ㅠ 재..