그리운시냇가

[소고기/고추장찌개/만드는법/레시피/만들기/만드는방법] 소고기 고추장 찌개 끓이는법 by 미상유 간편하게 끓일 수 있는 얼큰한 소고기 고추장 찌개를 소개합니다. 술 마신 뒤에 얼큰한 국물이 땡길 때 끓이기 좋은 찌개입니다. 재료는 간단, 맛은 일품이라 따끈한 밥과 함께 한입 가져가..

[조청우엉조림/레시피/만들기/만드는방법/만드는법] 조청 우엉조림 만드는법 by 미상유 간단한 밑반찬인 우엉조림을 소개합니다. 달착짭쪼름한 반찬으로 그냥 먹어도 좋고 주먹밥 속에 넣어도 맛있는 우엉조림입니다. 김밥에 넣어도 좋구요. 보통은 물엿을 넣고 조리는데 조청을 넣고 조..

[마늘/고추/탕수/두부/소스/레시피/만드는법/만드는방법/만들기] 마늘 고추 두부 탕수 만들기 by 미상유 탕수소스는 생각보다 만들기가 무척 간단합니다. 그리고 다양한 튀김과 곁들여 먹기 좋지요. 간단히 두부를 튀기거나 구워 탕수 소스를 끼얹으면 한끼 메인 요리로 혹은 술안주로 무..

[들깨 쑥된장국/쑥국/레시피/끓이는법/만드는법/만들기/만드는방법] 들깨 된장 쑥국 만드는법 by 미상유 봄의 향기가 가득한 들깨 된장 쑥국을 소개합니다. 굉장히 간단한 요리로 된장과 쑥만 있으면(거의) 맛있게 요리 할 수 있습니다. 봄날의 쑥이 주는 그 향기는 정말이지 엄청나지요. ..

[김치/메밀/비빔국수 양념/만들기/레시피/만드는법/만드는방법] 김 김치 메밀 비빔국수 만드는법 by 미상유 입맛이 없을 땐 간단히 국수를 삶아 양념장에 슥슥 비벼 먹으면 맛있으면서도 깔끔합니다. 비빔국수 양념장을 한번에 많이 만들어 두고 숙성 시켜가면서 두고두고 먹기도 좋구요...

[비빔국수 양념/열무비빔국수/비빔 물국수/레시피/만드는법/만드는방법/만들기] 열무 비빔국수 보다 맛있는 열무 비빔 물국수 만드는법 by 미상유 이제 날이 따뜻해지기 시작하니 면요리가 많이 생각납니다. 그래서 시원하고 얼큰한 비빔국수를 만들었습니다. 열무 김치를 넣어서 삭삭 ..

[흑임자죽만드는법]현미 흑임자죽 만들기 by 미상유 담백 고소한 건강죽, 현미 흑임자죽을 소개합니다. 현미쌀만 불려두면 간단히 만들 수 있는 검은깨죽으로 고소한 맛이 매력적인 건강죽입니다. 아프거나 힘이 없을 때 한 그릇 끓여 먹으면 힘이 샘 솟는 것 같지요. [현미 흑임자 죽 만..

[소고기죽끓이는법]소고기 현미죽 만드는법 by 미상유 요즘 감기가 유행인지 제 주변에 콜록거리는 분들이 많네요. 그럴 때 입맛도 없고, 밥 먹기는 좀 부담스러 울 때 만들기 좋은 소고기 현미죽을 소개합니다. 소고기가 들어가서 그냥 죽 싫어 하시는 분들도 맛깔나게 드실 수 있는 간단..

[계란말이잘만드는법]야채 계란말이 만드는법 by 미상유 오늘 계란을 냉장고에서 꺼내다 곰곰이 생각해보니 요새 계란 요리를 일식풍 아니면 이태리풍으로만 요리하고 있었습니다. 그래서 오랜만에 한국식 계란말이를 만들었습니다. 냉장고에 있는 갖은 야채를 다져 넣어서 풍성한 맛이..

[참치김치찌개 맛있게 끓이는법]초간단 참치 김치찌개 만드는법 by 미상유 초간단 참치 김치찌개를 소개합니다. 참치캔 하나만 있으면 냉장고의 김치를 꺼내 간단하게 끓일 수 있는 김치찌개입니다. 자취생의 필수 찌개라 할 수 있죠. 반찬이 없을 때 만들기도 좋구요. 들어가는게 별 것 ..